Pâtisseries
La gourmandise n’a pas d’âge, ni le souvenir d’une première madeleine d’antan. Nos pâtisseries renouent avec les douceurs oubliées de notre enfance. Ancrées dans leur temps, elles osent allier des saveurs épicées et surprenantes. Avec une offre de biscuits au fromage pour l’apéritif, ces délices croquants s’inscrivent résolument dans le présent.
Nos producteurs de pâtisseries
Okina
Découvrez une gamme de biscuits artisanaux salés pour l’apéritif, biscuits sucrés et gâteaux basques.
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Une pâtisserie qui met à l'honneur le goût et l'harmonie des saveurs.
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Une gamme de produits fermiers et gourmands : volailles crues et cuites, conserves
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Des recettes simples et naturelles, avec des ingrédients locaux !
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Un élevage respectueux des traditions ancestrales !
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Gamme artisanale de salaisons, charcuteries, jambons et conserves !
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Des recettes artisanales à base de fruits, cuites au chaudron de cuivre !
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Le goût authentique des pâtés et plats cuisinés maison.
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Des fromages au lait cru de tradition pastorale !
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Une production fermière gourmande à la pointe de la technologie.
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La tradition du canard gras sur un site préservé !
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Toute la richesse des criées basques dans des recettes sans chichi !
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Le piment d’Espelette, maîtrisé de la graine à la poudre !
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Tout le nectar des fleurs des montagnes méditerranéennes !
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L’excellence d’une race emblématique de son territoire !
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Gazpachos et soupes riches en légumes !
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La saveur inégalée du poisson de montagne !
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